10 kg carne tocata de porc amestec (muschi si slanina)
3 kg carne de vita
piper negru dupa gust
1 ceasca cafea cu cimbru
ardei iuti rosii tocati praf dupa gust
1-2 cani vin alb
Se amesteca toate foarte bine si se lasa la ger 2-3 zile, dupa cre se umplu carnatii.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu